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蕨麻米饭
2021-11-29 10:22:13   来源:玛曲县文化体育和旅游局
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 蕨麻米饭烹制方法讲究。一般将大米煮七、八成熟,捞出后用冷水去面汁,拌上酥油少许,再放入笼内蒸熟,加煮熟的蕨麻、白糖、甚至葡萄干,浇上溶化的酥油而食。
   编辑:沙井
 
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